おおさかワインフェスお料理
ワインフェスの当日お料理の予定です。
今年は3品ご用意しております。
当日変更される場合はご了承ください。
<アワビのブルゴーニュ風> 1,000円
蒸しアワビをパセリやニンニクを合わせたエスカルゴバターを
絡めて仕上げます。
儲け無しのサービス商品です。
ワインを楽しく頂いて下さい!
<山形豚のシャルキティエール> 1,000円
柔らかく旨味のある山形豚を焼き上げたお料理です。
マスタードソースや白ワインをきかせたソースでご提供致します。
<焼きたてクレープ> 500円
牛乳のみで仕込んだ生地はモチモチです。
今回はシンプルにシュガーバターで。
ワイン用前売り券販売中です!
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